Los batidos verdes o smoothies fueron una moda absoluta hace un tiempo entre los influencers que difundían un estilo de vida healthy y no había famosa que no apareciese en las fotos con uno de estos batidos en la mano, ni local moderno que no tuviese varias opciones en su carta. Más allá de las modas, la realidad es que este tipo de bebidas son una forma excelente de cubrir las necesidades diarias de fruta y verdura, en especial para personas a las que les cuesta un poco comer estos alimentos en su forma original. Por lo general se mezclan frutas y verduras, para obtener un sabor dulce y al batirse tienen una textura muy agradable y fácil de consumir. De esta manera, casi sin darnos cuenta, estamos aumentando el consumo de fibras, vitaminas y minerales, a la vez que hidratamos el organismo.
UNA BUENA APUESTA PARA MEJORAR LA SALUD
A nivel de salud pueden regular el nivel de azúcar en sangre y el colesterol, responsables de las enfermedades cardiovasculares y el sobrepeso, eso sí, cuando los complementamos con una dieta equilibrada. Existen un montón de combinaciones y recetas diferentes para preparar este tipo de bebidas, pero hay una en especial que se está volviendo cada vez más popular y se está convirtiendo en un jugo milagroso por sus múltiples beneficios.
