Una de las tapas o aperitivos más demandados en España son, sin lugar a dudas, las croquetas de jamón serrano, una apuesta segura que se pueden encontrar en la gran mayoría de los restaurantes distribuidos por toda la geografía nacional.
Además de poder encontrar croquetas de supermercado, hay quienes optan por hacerlas en su propio hogar. Por este motivo, te explicamos cómo hacer unas croquetas de jamón serrano con un sabor increíble.
INGREDIENTES
Preparar unas sabrosas croquetas de jamón serrano es mucho más fácil de lo que pueda parecer, siendo una muy buena opción para poder aprovechar incluso el jamón que te ha sobrado de las fechas navideñas. Con un buen jamón y una buena bechamel conseguirás el mejor resultado.
Para preparar 20 croquetas necesitarás los siguientes ingredientes: 300 gramos de jamón serrano; 50 ml de aceite de oliva; medio litro de leche; un huevo; pan rallado; una cebolla; y tres cucharadas de harina.
