Las recetas tradicionales forman parte de nuestra cultura y también son artífices de la riqueza gastronómica de nuestro país. En este caso, vamos a aprender a preparar unos callos con garbanzos al más puro estilo Arguiñano.
El cocinero sabe llevar a cabo todas y cada una de las recetas de cada comunidad. Si deseas conocer cómo preparar un plato típico y uno de los más buscados en invierno, por su contundencia, estás de suerte.
¿Quieres saber cómo? Arguiñano tiene la mejor receta para bordar unos callos con garbanzos.
Callos con garbanzos, el plato más tradicional de Arguiñano
Karlos Arguiñano sabe cómo sorprender a su público incluso con los platos más tradicionales. Es el caso, por ejemplo, de esta exquisita receta de callos con garbanzos con la que triunfar sin apenas esfuerzo. Perfecta para esos días de frío en los que parece imposible entrar en calor, es una buena forma de disfrutar para los amantes de esta legumbre con incontables beneficios.
