Después de hablarte de cómo preparar el clásico arroz a la cubana o hacer un buen besugo al horno, ahora ha llegado el turno de hablar de la caldereta de cordero, un plato tradicional de la cocina manchega.
Elaborar este plato no tiene una excesiva dificultad, pero sí que hay que tener muy claros los pasos a seguir para lograr el mejor sabor final. Te explicamos cómo hacer una caldereta de cordero de las de toda la vida.
UN CLÁSICO DE LA GASTRONOMÍA CASTELLANOMANCHEGA
La caldereta de cordero, también llamada caldereta manchega, es un plato tradicional de la cocina manchega, un plato que se sirve caliente y que permite diferentes formas de elaboración del plato.
Esta preparación tan deliciosa nos permite disfrutar de una carne de cordero que es un alimento que aporta numerosos beneficios para nuestro organismo. Es un plato que se prepara de forma rápida y sencilla, siendo ideal para cualquier tipo de comida.
