Metidos de lleno en la temporada otoñal, una de las cosas con las que nos podemos entretener es cocinando. Para ello, hoy aprenderemos a hacer un pastel de atún y gambas delicioso.
La particularidad de este jugosa receta es que se puede servir en frío y funcionará tanto como un entrante de categoría así como un primer plato diferente que encantará a nuestros invitados.
¿Te animas a probar? Descubre cómo elaborar el pastel de gambas y atún con el que quedarás como un chef aunque no tengas ni idea.
Dejamos el pastel reposar
Cuando tengamos bien montado nuestro pastel de gambas y atún, envolveremos el resultado con papel film y lo introducimos en la nevera, donde lo dejaremos reservado hasta el día siguiente.
Una vez que hayan pasado las horas, podemos sacar y quitar el papel film. Volvemos a extender una cucharada de salsa rosa por todos los lados del pastel. En los laterales, podemos incluir las ramas de eneldo fresco para decorar.
