Se aproxima el 14 de febrero, el Día de los Enamorados, y por ello las parejas comienzan a pensar en regalos y escapadas para celebrarlo junto a su pareja. En este caso te vamos a explicar cómo preparar el risotto de Arguiñano con el que seducirás a tu pareja en San Valentín, un plato lleno de sabor y que además es sencillo de preparar.
RISOTTO DE ARGUIÑANO CON CHAMPIÑONES

El risotto de Arguiñano es un risotto de champiñones, una receta de arroz típica de Italia que tiene un resultado realmente espectacular. Es una manera ideal de poder disfrutar del cereal más consumido del mundo, consiguiendo en este caso un arroz cremoso que tanto gusta a todo aquel que lo prueba.
Al contrario de lo que pueda parecer, se trata de una receta sencilla, si bien es cierto que es fundamental elegir el tipo de arroz apropiado y cocerlo de una manera diferente, distinta de cualquier otro arroz. Además, requiere de estar pendiente de este para que se cocine de la manera adecuada.