Se aproxima el 14 de febrero, el Día de los Enamorados, y por ello las parejas comienzan a pensar en regalos y escapadas para celebrarlo junto a su pareja. En este caso te vamos a explicar cómo preparar el risotto de Arguiñano con el que seducirás a tu pareja en San Valentín, un plato lleno de sabor y que además es sencillo de preparar.
INGREDIENTES
Si estás decidido o decidida a sorprender a tu pareja por San Valentín con este delicioso risotto de Arguiñano, vas a tener que reunir una serie de ingredientes que podrás encontrar con facilidad en cualquier tienda o supermercado, siendo una receta rápida y sencilla de elaborar.
En este caso, necesitaremos, tal y como recoge Hogarmanía, los siguientes ingredientes para cuatro personas: 400 gramos de arroz especial risotto; 300 gramos de champiñones; 8 setas shiitake; 75 gramos de queso parmesano; un puerro; una cabeza de ajos; una cebolleta; una carcasa o esqueleto de pollo; aceite de oliva virgen extra; sal; y perejil.
