Karlos Arguiñano es uno de los cocineros más conocidos en España y gran parte del mundo después de contar con diferentes programas de televisión durante más de tres décadas, mostrando a lo largo de todos estos años infinidad de recetas como sus alcachofas con queso al horno, su fideuá de Gandía o sus diferentes elaboraciones de lentejas.
Para poder disfrutar al máximo de la elaboración del chef vasco, te traemos el paso a paso para que sepas cómo realizar las lentejas de Arguiñano que no llevan carne y están de escándalo.
UN PLATO TRADICIONAL ESPAÑOL
Las lentejas son uno de los platos más tradicionales de la gastronomía española, habiendo quiénes lo consideran un plato de invierno o para el frío. Sin embargo, la realidad es que se pueden comer en cualquier momento por su gran sabor y cualidades.
Lo mejor es que se trata de una elaboración muy fácil de hacer, incluso si se apuesta por recetas como las de Karlos Arguiñano de la cual te vamos a hablar a continuación, que no llevan carne y están de escándalo.