Si buscas platos frescos para preparar en verano que además no tengan apenas complicación, las ensaladas deben estar en el top 1 de tu recetario. Para salirte de la norma, Arguiñano da algunos consejos para preparar una diferente.
Se trata de una ensalada con un ingrediente principal de lo más apetecible: el queso de cabra. Además de por sus beneficios, este alimento destaca por aportar un sabor potente e inusual en tus platos.
¿Quieres saber más? Descubre la receta de ensalada de cabra de Arguiñano y algunos trucos para elaborarla.
Ensalada de queso de cabra, un entrante único en verano
Uno de los grandes beneficios de la ensalada, además de llevar ingredientes de temporada que siempre resultan interesantes para la salud, es que se puede preparar tanto como entrante como de plato principal. Esto aumenta su versatilidad. Además, sobre todo en verano, resulta una opción fresca que se puede llevar a cabo en unos minutos, sin necesidad de pasar horas en la cocina. Es una buena lucha contra el calor.
