Lo mejor de Arguiñano es que junto a él puedes preparar deliciosas recetas tanto de verduras como de carne. En esta ocasión, el cocinero llama la atención elaborando un ragout de ternera tradicional y lleno de sabor.
Si tienes invitados, o quieres preparar una comida como las de antes, perfecta para cualquier día del año, esta opción se puede convertir en una de tus favoritas. Además, es muy fácil y rápida.
¿Te animas? Descubre el ragout de ternera de Arguiñano más fácil de preparar.
Empieza preparando la carne
Cuando tengas preparados todos los ingredientes, ya puedes comenzar a preparar este exquisito ragout de ternera. Para comenzar, empieza cortando la carne en tacos de buen tamaño. A continuación, salpimenta al gusto y pasa cada trozo por harina. Después, añade entre cuatro y cinco cucharadas de aceite de oliva en una sartén y dóralos. Cuando estén hechos, puedes retirarlos para reservarlos en un plato mientras preparas el resto de la receta.
