Como ya sabemos, la harina y la levadura han sustituido al papel higiénico como productos de alta demanda durante la cuarentena. Los supermercados reponen constantemente el stock de estos ingredientes, y en algunas ocasiones han llegado a quedarse sin mercancía. Si a ti también te ha dado por la repostería, aquí tienes unas cuantas opciones de dulces caseros que alegrarán estos días extraños.
Tortitas
Bien sea para desayunar, bien para merendar, las tortitas siempre son una estupenda opción y son de esos dulces caseros que le alegran el día a hijos y a padres. La receta es muy sencilla. La masa lleva un vasito de leche, harina, levadura, un huevo y un poco de sal. También le puedes añadir un poco de esencia de vainilla, pero eso es al gusto. Unta en la sartén un poco de mantequilla y prepara las tortitas. Para degustarlas, hay infinidad de opciones: chocolate, nata o cualquier sirope aromatizado.
