A veces lo que más pereza nos da no es cocinar, sino pensar en el menú que vamos a hacer. Esto, se hace especialmente tedioso durante el confinamiento, ya que tenemos que pensar en cinco comidas y para todos los miembros de la familia. Afortunadamente, en supermercados Lidl nos dan muchas recetas para que con sus productos podamos simplificar nuestras comidas.
Tomates rellenos de bacalao
Una receta sencilla con verduras y pescado que es sana y nutritiva a la vez. Con unos tomates y un poco de bacalao desmigado puedes hacer un entrante delicioso que gustará a partes iguales a grandes y a pequeños. Puedes hacer la receta tal y como la propone Lidl, pero también la puedes hacer de una forma más sencilla con un simple horneado del bacalao y un aliño de aceite y sal y un poco de pimienta.
