Si hay un plato refrescante, típico del verano, cargado de verdura y vitaminas ese es el gazpacho. Su receta, es bastante sencilla, pues se trata de triturar los ingredientes hasta encontrar el espesor que más nos guste, pero para aquellos que no tienen ni diez minutos para pararse en la cocina y no quieren renunciar a esta fantástica sopa fria, los supermercados Día tienen un amplio catálogo de gazpachos donde elegir. Lo difícil será quedarte solo con uno.
5Salmorejo García Millán
La casa sevillana, especializada en salsas, García Millán también tiene un delicioso salmorejo sin pasteurizar. Como el gazpacho, su principal baza es que su sabor y su textura son los más parecidos a un gazpacho casero. Por 2,96 euros, que es lo que cuesta la botella de un litro en Día, tendrás un primer plato como si lo hubieras hecho tu en casa. Si cortas unos taquitos de jamón y un huevo cocido y los pones como guarnición, podemos hablar de una receta gourmet.
