Las redes sociales se han convertido en nuestro mejor método de aprendizaje para cocinar. Hace años el único recurso era leer recetas de cocina en libros o preguntar a nuestras abuelas. Luego llegó a la televisión los cocineros estrellas con sus programas. Pues bien, ahora lo que se lleva es aprender cocina sana a través de Youtube. Hoy te vamos a presentar los diez canales con más seguidores y donde puedes comenzar a cocinar tu estrella michelín.
Está comprobado que las redes sociales son muy eficaces, no todo son estafas o timos, o comentarios insulsos de los youtubers. Hay otros canales que nos hacen la vida mucho más sana gracias a sus recetas. De esta manera te vas a convertir en todo un cocinillas, pero lo mejor de todo es que será con comida sana. De esa que está tan de moda ahora mismo.
Fabián León en Youtube
Fabián León es un exconcursante del famoso programa de Master Chef y youtuber de gastronomía. Fabián es de los participantes que han tenido éxito, no todos pueden decir lo mismo.
En su canal de Youtube nos ofrece la mejor forma de comer sano con recetas fáciles, trucos que te ayudarán a ahorrar tiempo en la cocina y retos que harán que cocinar sea divertido.
Entre sus listas de reproducción destacan las ideas de aprovechamiento, postres saludables fáciles, recetas para hacer en el microondas, y los desayunos rápidos o platos vegetarianos. ¿Te animas a probar?
Que el papeo te acompañe
Si a la cocina sana le sumas algo divertido, te da como resultado Que el papeo te acompañe, una canal de Youtube con más de un millón de suscriptores.
Además de aprender a cocinar sano, nos lo vamos a pasar en grande con el señor Pilopi.
Por ejemplo, en la receta del vídeo, hace un pollo al limón al estilo chino que está buenísimo. Pero además de mostrarnos cómo se hace nos ilustra con historias muy curiosas y anécdotas muy divertidas.
La cocina japonesa en Youtube
Somos muchos los que amamos la cocina japonesa, por eso la mejor forma de aprender es viendo este canal de Youtube.
Si tomas nota, saldrás aprendiendo a hacer sushi como un maestro, preparar ramen, tofu casero, las salsas japonesas más famosas.
Es un canal muy útil, ya que también incluye vídeos sobre la cultura de este país y sus restaurantes. Sin duda, la mejor forma de empaparte de la cultura del país del sol naciente. Eso sí, en el nombre no se han comido mucho la cabeza: Cocina Japonesa.
Violeta Costas, reina del Youtube
Las cocineras sanas también se pueden hacer influencers. Y una de ellas es Violeta Costas, que en su canal de Youtube, se ha convertido en una de las más seguidas.
Dentro de su oferta culinaria podemos encontrar recetas tan pintorescas como las «Golosinas proteicas y saludables».
Lo mejor de todo es que podemos comprobar, a través de Violeta, como todos estos consejos funcionan. Y es que nada mejor que una mismas para ver si sus recetas son sanas y sirven para mejorar la calidad de vida.
Comida en sana en tiempos de coronavirus
Si algo hemos aprendido durante la pandemia es que nos tenemos que cuidar. Por eso, en el canal de Youtube Alimmenta, la nutricionista Adriana Oroz responde a todas tus preguntas.
¿Cómo alimentarnos durante estos días de confinamiento? ¿Qué alimentos comprar en el supermercado? ¿Cómo evitar la ansiedad? En sus vídeos te dan consejos sobre alimentación y coronavirus.
Cuenta con 187.000 suscriptores. La nutricionista invita al espectador a cocinar en familia y a practicar recetas de repostería casera saludable que se pueden preparar con los niños. Por último, la dietista-nutricionista propone realizar estiramientos y actividad física con toda la familia.
LM Light, recetas sanas en Youtube
No te pierdas estas maravillas de recetas donde comprobaras lo fácil que es y lo rápido que se prepara. Las puedes encontrar en el canal de Youtube de Recetas de casa LM Light. Unas recetas sanas que como te hemos comentado en varias ocasiones es perfecta para cualquier momento.
Como pueden ser las celebraciones de cumpleaños, del día del padre, del día de la madre, en reunión con familiares y amigos o también para preparar un picnic, ideal para llevar de comida a la playa una receta que la puedes tener preparada con antelación y así poder disfrutar del día.
Las recetas de MJ
Cada semana MJ te trae las mejores recetas de cocina, tanto dulces como saladas. Recetas para todos los gustos, explicadas paso a paso y con colaboraciones de excepción. Lo mejor de todo es que además de cocinar, ilustra.
El canal de YouTube y la serie «The MJ Cooking Show» arrancaron en enero de 2012 y, rápidamente, se convirtieron en el puntal del blog.
A finales de ese mismo año, ganaron el «Blogueros Cocineros» de Canal Cocina, en la categoría de mejor videoblog. Hoy en día cuenta con más de un millón de seguidores.
Cocina vegana en Youtube
En un listado de canales de Youtube sobre comida sana, no puede faltar la temática vegana. Uno de los mejores canales es Cocina Vegan fácil, que está a punto de llegar al millón de suscriptores.
A través de los vídeos puedes aprender los trucos para hacer embutido vegano a elaborar auténticos tamales oaxaqueños o incrementar la proteína vegetal en tus platos. Y es que, lo de comer en forma vegana, no está reñido con comer bien.
El comidista
Mikel López Iturriaga, hermano del televisivo Juanma, es una de las personas que más sabe sobre cocina sana. Le veréis en sus vídeos que se pasa el día comiendo y haciendo valoraciones sobre restaurantes.
Su canal se llama El Comidista, y en él puedes descubrir cómo hacer pesto, cuáles son las mejores cervezas del supermercado o aprender a hacer ceviche como un peruano. Sin duda, uno de los canales de Youtube más útiles.
La cocina sana y práctica de Mariaje
En este canal de Youtube se desarrollan recetas de cocina sana a modo de tutorial. Se explica el desarrollo paso a paso, con vídeos explicativos.
Cada vídeo de Mariaje constituye un tutorial de cocina para principiantes en la elaboración del plato correspondiente.
Todos los platos de cocina son sanos, en su justa medida y dependiendo de la salud de la persona que los consume. Aunque no son muchos los seguidores, tiene 56.700 suscriptores, los vídeos llaman la atención por la simpatía de la cocinera.
