La pandemia del covid-19 ha puesto de moda, aún más, la palabra reinventarse. Y eso es lo que hemos visto entre todos los protagonistas del sector más dañado por el coronavirus: la hostelería. Pero no solo los hosteleros de barrio, hasta los grandes cocineros de Estrella Michelín son los que han tenido que cambiar el chip. El ejemplo más claro lo tenemos en Dabiz Muñoz, que ha puesto en duda el futuro televisivo de Chicote.
Televisión y cocina siempre es algo que ha ido de la mano. Desde que comenzó en Televisión Española el famoso Con Las Manos en la Masa. Así hemos conocido a cocineros mediáticos como Karlos Arguiñano, José Andrés o Mario Sandoval. En los últimos años el que ha roto todos los moldes ha sido Alberto Chicote, sin duda, ahora mismo más personaje televiso que chef.
7Un programa para Dabiz Muñoz
Vamos a jugar a programadores de televisión. ¿En qué programa verías a Dabiz Muñoz? Nuestra apuesta sería para algo parecido a Top Chef. Pero también podría ser un sustituto del trío más famoso de críticos gastronómicos de la televisión. Es decir, Samantha Valleja Nájera, Pepe Rodríguez y Jordi Cruz. ¿Podría sustituir a uno de ellos?
Aunque está claro que el cocinero madrileño de algo sabe es de reinventarse. Por eso tampoco nos extrañaría que llegara a televisión con un proyecto novedoso. Incluso hay muchos usuarios que apuestan por verle en un concurso de talentos. Aunque eso nos escapa un poco. Lo que está claro es que si el chico de la cresta llega a televisión podría suponer la salida de otros como Alberto Chicote. ¿Qué te parece? Y de no ser así, que pronto vuelva la normalidad a la restauración nacional.
