En muchas ocasiones nos ha pasado, que cuando deseamos consumir el pan, nos damos cuenta que se ha puesto muy blando o por el contrario se ha endurecido. Podríamos pensar que ya no es apto para consumir y tendríamos que tirarlo en la basura.
Esto no es así, hay diversas formas de recuperar la textura del pan blando y algunas recetas que podemos preparar tanto con el que endurecido así como el que se puso blando. Intentaremos indicar algunas de las soluciones para cuando el pan te cambie la textura correcta.
Pan blando
Si el pan se ha puesto muy blando porque lo hemos dejado mucho tiempo empacado, ni se te ocurra botarlo. Hay diferentes formas de usarlo y otras de que recupere su textura inicial. Una de ellas es mojarlo en forma directa del grifo y colocarlo dentro del horno, el cual precalentamos por 15 minutos, debes dejarlo dentro del horno por algunos minutos, el pan tomará nuevamente su color dorado y quedará totalmente crujiente y podrás colocarlo en cualquiera de tus comidas.
