jueves, 26 mayo 2022 19:24

Langostinos: recetas diferentes para no hacerlos siempre cocidos

Es uno de los productos típicos para esta Navidad: el langostino. Es un marisco que gusta a todo el mundo, no tan caro y que lo puedes hacer en múltiples recetas. Pero para los que no acaban de decidirse por qué opciones hay, te resumimos varias maravillosas recetas para sorprender a la familia e invitados estas fiestas. No todo tiene que ser la típica ración de langostinos cocidos de entrante.

LANGOSTINOS EN GABARDINA

Langostinos a la gabardina

Es sin duda otra de las recetas típicas y probablemente la más habitual en Navidad, aparte de los langostinos cocidos con salsa. Para prepararlos compra una harina especial para ello, mézclala con levadura, cerveza y limón y embadúrnalos bien. Luego fríelos a fuego medio alto durante un minuto y sirve. Eso sí, te aconsejamos que los acompañes de algún tipo de salsa para mojar, como por ejemplo la agridulce o soja.