Una de las tapas o aperitivos más demandados en España son, sin lugar a dudas, las croquetas de jamón serrano, una apuesta segura que se pueden encontrar en la gran mayoría de los restaurantes distribuidos por toda la geografía nacional.
Además de poder encontrar croquetas de supermercado, hay quienes optan por hacerlas en su propio hogar. Por este motivo, te explicamos cómo hacer unas croquetas de jamón serrano con un sabor increíble.
PASOS FINALES DE LA RECETA
Hecho lo anterior llegamos al final de la receta, donde con dos cucharas haremos una bolita haciendo que pase la porción de una a otra. Ahora habrá que rebozarlas en harina, huevo y pan rallado, dándole la forma con las manos para conseguir la forma final.
Para cocinarlas y que se consiga un resultado crujiente por fuera, se deben freír en aceite caliente o bien ponerlas en una bandeja de horno con la potencia máxima arriba. De esta manera podrás elaborar unas sabrosas croquetas.
