La crema de alcachofas no es una de las cremas de verduras más populares, ya que habitualmente se recurre a otras como la crema de calabacín. Sin embargo, hay que tener en cuenta que la alcachofa se encuentra llena de propiedades y beneficios, lo que hace que sea una forma muy adecuada para disfrutar de ella e incluirla en la dieta.
Si quieres saber cómo hacer una crema de alcachofas más rica que el puré de patatas, te contamos todos los pasos que debes seguir para conseguir el mejor resultado.
6¿POR QUÉ ES BUENA LA CREMA DE ALCACHOFAS?

La crema de alcachofas es una crema de verduras que, además de ser deliciosa, ayuda a reducir el colesterol, así como a mejorar la digestión y solucionar problemas de retención de líquidos gracias a sus propiedades diuréticas.
De esta manera, se trata de un plato que además de ofrecer un gran sabor, también tiene excelentes propiedades que lo convierten en ideal para poder disfrutarlo en cualquier momento. Además, es rápido de preparar.