Cómo hacer un budín de chocolate súper esponjoso

Este bizcocho argentino, ideal para endulzar cada momento, se puede preparar de forma rápida. El budín de chocolate puede tomarse, acompañado de una taza de café, té o chocolate caliente, para desayunar o merendar consiguiendo la energía que necesita el organismo para funcionar mientras disfrutas del sabor.

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Últimos pasos a seguir

Precalienta el horno a 180 grados. Mientras tanto forra el fondo del molde que vas a utilizar con papel manteca. Ten en cuenta que para estas cantidades lo ideal es utilizar uno rectangular de 25 x 15 centímetros. En su defecto, también puedes utilizar uno circular de 24 centímetros de diámetro. Unta el papel con manteca y vierte la mezcla en el molde. Ponlo a hornear de 30 a 40 minutos para conseguir un budín de chocolate esponjoso. Puedes controlar el punto perfecto pinchando el bizcocho con un palillo de cocina. Cuando tras pincharlo salga húmedo pero no pegajoso podrás retirarlo del horno.

budín de chocolate