El pulpo es uno de esos ingredientes con los que se pueden llevar aa cabo una gran cantidad de recetas. En este caso, vamos a aprender a elaborar un delicioso pulpo crujiente, rebozado y frito para sorprender a todos.
A pesar de que suele ser una receta propia del sur de España, existen otros lugares donde también se puede degustar. De hecho, la comodidad de tu casa puede ser un buen sitio donde comenzar.
¿Te animas a prepararlo? Descubre cómo hacer un pulpo rebozado súper crujiente en pocos minutos.
9El resultado: un pulpo dorado y muy crujiente
Cuando agregues el pulpo a la sartén, cuida que quede bien cubierto con el aceite. Lo mejor es que esté tan cubierto que no sea preciso darle la vuelta. Después de unos minutos, tendrás un resultado crujiente, muy dorado y con un aspecto estupendo por fuera y una jugosidad sin igual por dentro. Ahora solo tienes que sacarlo en una fuente y servir a tus invitados para disfrutar todos juntos.
