miércoles, 16 julio 2025

La receta definitiva para bordar unas empanadas de pollo en casa

Conoce la manera en la que preparar unas tradicionales empanadas de pollo para que el resultado sea de lo más sabroso. Requiere algo de tiempo pero, este clásico de la gastronomía argentina, es realmente fácil de hacer. 

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Últimos pasos a seguir

Una vez que ya tienes la masa y el relleno de las empanadas de pollo argentinas procede a armarlas. Con ayuda de un rodillo extiende la masa en la encimera enharinada y corta las porciones. Deben ser círculos de unos 12 centímetros de diámetro y 4mm de grosor. Humedece la masa y echa una cucharada de relleno abundante. Luego envuélvela cerrándola y aplasta los bordes con ayuda de un tenedor. Cuando las tengas todas formadas fríelas en aceite y deja que escurran el exceso en un papel de cocina absorbente antes de servirlas.

empanadas de pollo

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