Es algo que siempre se repite. Llegan los días de calor y, a pesar de que te apetezca hacer recetas, lo cierto es que nunca las llevas a cabo por no pasar demasiado tiempo en la cocina. Con esta tarta de queso eso no te volverá a pasar.
El secreto a la hora de elaborar este delicioso postre es que no necesita horno. Por tanto, no pasarás mucho calor mientras lo llevas a cabo. Además, es fácil, rápido y el resultado será espectacular.
¿Te animas? Descubre cómo hacer tarta de queso los días de calor sin encender el horno.
5Es el momento de usar el molde para la tarta de queso

Cuando tengas la mezcla preparada con la consistencia deseada, colócala en el interior de un molde desmontable. Asegúrate de esparcir el resultado por toda la superficie y, después, aplasta ayudándote de una cuchara o un vaso. El objetivo es que quede muy compacto y que no exista ningún hueco, sobre todo en los bordes. La base que acabas de hacer será la sujección de la tarta de queso. Antes de continuar, introduce el molde dentro de la nevera.