Unas de las recetas favoritas de cualquier amante de la cocina son los postres. El bizcocho de zanahoria, por ejemplo, es fácil de hacer y muy entretenido. Además, en este caso, lo prepararás sin azúcar.
Lo podrás consumir tanto a la hora del desayuno, como de la merienda o el postre. Con el mismo sabor que el tradicional, el truco consiste en cambiar alguno de sus ingredientes con el objetivo de que sus niveles de azúcar no sean tan elevados.
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5Continúa preparando la masa de la receta
Ahora, el siguiente paso consiste en mezclar la harina y la levadura junto la sal y el bicarbonato. Tamiza e incorpora la mezcla resultante a la masa muy poco a poco. De nuevo, el objetivo es que todo quede bien integrado. Como truco, hay que tamizar los ingredientes secos. Des este modo, el bizcocho de zanahoria quedará muy esponjoso.
