Metidos de lleno en la temporada otoñal, una de las cosas con las que nos podemos entretener es cocinando. Para ello, hoy aprenderemos a hacer un pastel de atún y gambas delicioso.
La particularidad de este jugosa receta es que se puede servir en frío y funcionará tanto como un entrante de categoría así como un primer plato diferente que encantará a nuestros invitados.
¿Te animas a probar? Descubre cómo elaborar el pastel de gambas y atún con el que quedarás como un chef aunque no tengas ni idea.
Consejos a la hora de servirlo
Cuando vayamos a servirlo, colocamos sobre la superficie del pastel la yema de huevo que habíamos reservado el día anterior. La podemos colocar sobre un colador y apretar con la cuchara para darle un acabado profesional.
Después, ponemos las gambas reservadas cuidando que no se caigan. Nos podemos ayudar de palillos, siempre y que no se vean. Vamos decorando al gusto, servimos y disfrutamos en familia.
