Algunas recetas, por unos motivos o por otros, suelen calar profundamente entre los más jóvenes de la familia. Pasa con la pasta, las hamburguesas y, más aún, con la receta de la que vamos a hablar a continuación: carne picada rellena de huevo. Un plato perfecto para las comidas o las cenas de los más pequeños de la casa pero que, además, seguro que seduce igualmente a muchos adultos.
¿Lo mejor de todo? Que es rápido y sencillo de hacer, por lo que no obliga a esclavizarse en la cocina.
1Carne picada con una sorpresa dentro
Una de las principales gracias de esta receta está en los huevos que tienen en su interior. Porque, de lo contrario, podrían pasar por albóndigas tradicionales. Pero, en este caso, la mezcla de sabores suele conquistar a jóvenes y no tan jóvenes. Es un plato “contundente”, pero más por su sabor que otra cosa.
Por eso, puede convertirse en una alternativa que poner en práctica de vez en cuando durante el verano, y que salve una cena o una comida, por ejemplo durante el fin de semana.
