Pastel de zanahoria: así se hace para que quede jugoso

El pastel de zanahoria es uno de los postres más exquisitos que arrasan en el mundo repostero. Hacer un bizcocho a partir de un vegetal resultaba impensable, pero a una mente privilegiada se le ocurrió y ¡cambió la forma de ver las cosas! Además de la zanahoria, alberga ingredientes de lo más ricos como la nuez picada y, en algunas instancias, una cobertura dulce de color blanco. Vayas a la pastelería que vayas, si tienen dentro de su catálogo este postre, ten por seguro que es de los primeros que se acaba

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Ventajas de comer zanahoria 

Como ya te hemos comentado al inicio de este artículo, comer zanahoria tiene múltiples ventajas, sobre todo para los niños. Recogemos en esta oportunidad una lista de beneficios que conseguirás en tu cuerpo derivados del consumo de zanahoria: estimula el apetito, fortalece dientes y encías, combate el estreñimiento y dolor de barriga, calma el nerviosismo, fortalece pelo y uñas, mejora la leche materna y aliviana los efectos de la comunicación. Más razones para comer este exquisito postre que triunfa en Norteamérica. 

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