Visitar Barcelona en vacaciones siempre es una buena opción. En esta ciudad podemos encontrar una infinidad de actividades para desarrollar. Aquí la cultura descansa en las grandes obras arquitectónicas, los magníficos monumentos y principalmente en su gastronomía. Esta última es posiblemente una de las mejores y más típicas de España. Pero si quieres tener una experiencia totalmente distinta, tienes que visitar el restaurante más exclusivo de la ciudad.
En este artículo te contaremos que características lo diferencia de los demás, y también hablaremos sobre su historia y comida.
4El mejor restaurante de Barcelona: Principales entremeses
Dentro del restaurante, una de las estaciones que más sorprende a los comensales es la Plaxa, donde se puede degustar las distintas creaciones de Oliver Peña, quien es el responsable gastronómico. Dentro de los platos más destacados, está el canelón blini con crema ahumada y huevas y la ventresca en escabeche de azafrán. Una vez que pasamos por esta sala, la próxima en la lista es Dinner. Aquí te servirán la cena: caviar helado con suero; sopa de lechuga, steak tartar, buey de mar y jugo de pollo y pichón con pera y grosella negra, son algunas de los entremeses que ofrece el menú.
