Las croquetas son uno de los platos que siempre triunfan allá donde vayamos. Tanto si las pedimos en un restaurante como si las cocinamos en casa, son una apuesta segura para saciar el hambre y quedarnos de mejor humor. Hoy en día, podemos hacer croquetas con casi cualquier mezcla y hoy venimos a contar cómo hacer unas croquetas de salmón, la receta más sofisticada de este plato. Uno a uno, los pasos para saborear el éxito.
3Cuál es el origen de las croquetas de salmón
Las croquetas son el plato más buscado dentro de España. No obstante, siempre las solemos encontrar de jamón o de carne. Preparar croquetas de salmón es una delicatessen que lleve esta receta al próximo nivel. El origen de las croquetas radica en Francia, donde comenzó como una opción para aquellos que se comían las sobras de los cocidos de carne. Se utilizan como aperitivo, plato principal o acompañamiento de otra cosa. Lo ideal es tomarlas junto a una ración de vegetales, pero cada persona elige tomar las croquetas como más le gusta y más le conviene.
