martes, 18 junio 2024

El truco para escoger siempre la verdura más fresca del supermercado

Siempre se ha dicho que, para mantener una dieta equilibrada y saludable, hay que comer verdura. Cada vez es más común comprarla en el supermercado, ya que es un establecimiento donde lo encuentras todo en un solo lugar sin necesidad de ir a varios locales cuando quieres hacer compras grandes de diferentes alimentos. Sin embargo, comprar en grandes tiendas puede presentar el problema de que la mercadería no es fresca. Pero ¿cómo saber cuál es la mejor en estos casos?

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Verdura deforme: ¿es la mejor? 

Con lo que tenemos que quedarnos a la hora de comprar verdura es que los nutrientes que albergan en su interior, y ayudan a nuestro organismo a funcionar mejor, permanecen intactos. Para terminar con ese pensamiento arcaico de que cuando los productos no se ven perfectos no se pueden vender, Lidl ha comenzado este otoño una iniciativa en Reino Unido. La propuesta esa sacar frutas y verduras, que parezcan feas, pero conserven sus nutrientes, al mercado para combatir la falta de oferta por el calor que azota a las cosechas.