Las recetas tradicionales son, en la mayoría de las ocasiones, las que más nos cuesta llevar a cabo. Sin embargo, conociendo todos los pasos, no hay más truco que ponerse a cocinar. Y eso es lo que querrás hacer con estas patatas a la riojana.
Este guiso típico es perfecto para los días de frío debido a que nos ayudará a entrar en calor mientras disfrutamos de uno de los platos más exquisitos de nuestra gastronomía. Y también de los más sencillos.
¿Te animas? Descubre cómo hacer patatas a la riojana, una receta de la abuela que está a otro nivel.
6También puedes usar una olla tradicional
En el caso de que no tengas una olla rápida en casa, no pienses que no puedes hacer una receta de patatas a la riojana tan espectacular como esta, todo lo contrario. Si esto sucede, también podrás prepararlas en la olla tradicional. Lo único que deberás hacer será cocinar las patatas hasta que estas queden bien guisadas. Esto suele tardar de 30 a 40 minutos de forma aproximada.
