Las recetas de temporada siempre son una buena idea. Cuando llega el invierno, pensamos en platos calentitos que nos ayuden a luchar contra el frío. Y eso es justo lo que consiguie esta sopa de pescado que, además, es muy fácil de preparar.
Aunque no seas un manitas en la cocina, seguro que con un poco de esmero y cariño podrás llevar a cabo recetas clásicas como esta. Además, sus ingredientes son fáciles de conseguir y, por supuesto, está deliciosa.
¿Quieres saber más? Descubre la receta más sencilla de sopa de pescado que te hará entrar en calor.
5Es el momento de preparar los langostinos
Ahora hay que trabajar con uno de los ingredientes que más sabor darán a tu sopa de pescado. Pela los langostinos sobre una cazuela para que se queden ahí los jugos y, después, reserva aparte los cuerpos bien limpios. Añade de dos a tres cucharadas de aceite de oliva y calienta. Después, agrega los ccuerpos de los langostinos y, en el caso de que las tengas, también las cabezas y las espinas de pescado.
