Hay muchas razones por las que la gente decide congelar carne. Algunos porque no quieren ir todo el tiempo a la carnicería y otros sencillamente porque les gusta tener comida acumulada en casa por lo que pueda pasar. Eso sí, quienes tienen este hábito deben tener en cuenta que descongelarla es muy importante para que le siente bien a nuestro organismo. Lo ideal sería que cuando quede descongelada no notes en el sabor diferencia alguna con la fresca.
7El microondas es otra opción
Muchos usuarios con poco tiempo optan por la vía alternativa a dejar la carne fuera a temperatura ambiente: el microondas. Tras quitar el envoltorio, marcamos la opción del microondas “descongelar” entre uno y dos minutos. Cuando utilizas este método, tienes que cocinar el alimento justo después.
