Ya estamos pensando en los menús navideños y la lubina al horno es una de esos clásicos que no falta en nuestras mesas. Es época de pescados, de mariscos, de turrones, de dulces y guisos deliciosos. Nos centramos en esta receta tan de estas fechas, pero no una cualquiera sino una versión original y con un toque que sorprenderá a la familia e invitados. Veamos cómo hacerla, qué ingrediente y cómo cocinarlo para lograr el resultado espectacular que vas a ver.
1UN PLATO PRINCIPAL PERFECTO Y TÍPICO DE LA NAVIDAD
La lubina al horno se suele servir en Navidad como plato principal, si bien como segundo plato también es habitual. Es una receta deliciosa, fácil de hacer, vistosa y de paso, saludable, algo que no está de más en unas fechas de excesos en la mes. Veamos cómo hacerla, qué lleva y otras consideraciones, para no dejar nada al azar, porque más que nunca hay que triunfar en la cocina y satisfacer a los comensales.
