Si quieres contar con tu propio libro de recetas de cara a no quedarte nunca sin ideas, una buena idea es comenzar con los entrantes. Dentro de los mismos, estos langostinos al brandy te salvarán en más de una ocasión.
Sencilla, fácil y con pocos ingredientes, esta receta sin duda se convertirá en una de tus favoritas. Perfecta para cocinar cuando tengas invitados en casa, será perfecta y encantará a todos tus comensales.
¿Quieres prepararla? Descubre cómo hacer langostinos al brandy, el mejor entrante para un día especial, sobre todo ahora en Navidad.
6Agrega el brandy para perfeccionar la receta
Después de cocinar los langostinos durante unos minutos, es el momento de añadir el brandy o el coñac, según la bebida que hayas elegido. Baja de nuevo el fuego al mínimo y asegúrate de que la campana extractora está apagada. Este paso es muy importante antes de flambear, de lo contrario, podría haber consecuencias.
