La ensaladilla rusa es un plato típico de la gastronomía española, una receta que admite diferentes elaboraciones y que es especialmente apetitosa durante los meses de verano, ya que puede ayudar a hacer frente a las altas temperaturas al mismo tiempo que se disfruta de su gran sabor. No obstante, también se puede preparar en cualquier otro momento del año. En esta ocasión te traemos el ingrediente secreto para darle más sabor.
4CÓMO PREPARAR LA RECETA
Para comenzar a preparar la receta de ensaladilla rusa con aguacate, lo primero que debemos hacer es disponer todos los ingredientes sobre una encimera, de forma que tengamos todo lo que necesitamos a nuestro alcance para poder ser más ágiles a la hora de cocinar la misma.
Lo primero de todo lo que hay que hacer es pelar las patatas y la zanahoria, para luego lavarlas y cortarlas en pequeños dados. Ambos ingredientes deben ser puestos en una olla con agua para que se cuezan, un proceso en el que se emplearán, aproximadamente, unos 25-30 minutos.
