El pollo asado es uno de esos platos a los que recurrimos cuando no tenemos ganas de cocinar, pero queremos algo rico con lo que degustarnos. Sin embargo, la parte “negativa” de esta preparación es que suele necesitarse mucho tiempo para cocinarla. La excusa del tiempo ya se va a acabar a la hora de cocinar, ya que la página web de “Gallina blanca” ha sacado la luz una receta para hacer en el microondas, este maravilloso electrodoméstico que mejora la vida de todo el que lo usa.
2Cómo hacer el pollo en el microondas
Cuando vayas por la mitad de ese tiempo, abre el microondas y gira el pollo para que se cocine por los dos lados. Si el pollo ya está partido cuando entra en el electrodoméstico, el tiempo de espera se acorta a 5 o 6 minutos. Para meterlo dentro, utiliza siempre recipientes de cristal o silicona que tengan tapa. Permitirán conservar la limpieza y que el alimento quede hidratado y jugoso. Otros alimentos como las costillas, el bacon o las hamburguesas sí pueden cocinarse al descubierto con papel absorbente.
