Si hiciéramos una encuesta al azar sobre cuál es la receta que gusta más en el ámbito nacional, probablemente ganaría por goleada la de las croquetas. Se trata de una preparación que, vaya donde vaya, ¡triunfa! La apuesta segura cuando vamos a hacer una reunión con varias personas a las que queremos sorprender. Las típicas son las de jamón, pero hay otras que, una vez que las pruebas, tu concepto cambiará para siempre.
1Ingredientes para hacer croquetas de pimiento
Si quieres probar algo completamente distinto, rompedor y sano, no puedes dejar pasar estas estupendas croquetas de pimiento. Fueron publicadas por Aída Cocina en el portal “Cookpad” y son una delicia no, lo siguiente. ¿Con ganas de experiencias nuevas? Apunta entonces los ingredientes para esta receta estándar: medio litro de leche, 70 ml de aceite de oliva, 70 g de harina, un bote de pimiento del piquillo, una cebolla, nuez moscada, pimienta negra, sal, dos huevos y pan rallado.
