Bajar el colesterol es algo que muchas personas buscan para poder hacer frente a una presencia de esta sustancia en la sangre que está por encima de los niveles considerados normales, se produce la hipercolesterolemia, lo que a su vez es un factor de riesgo de distintas enfermedades cardíacas. Sin embargo, si padeces estar enfermedad debes saber que puedes hacerle frente con los alimentos que son más efectivos para bajar el colesterol que las pastillas.
8ALIMENTOS RICOS EN ANTOCIANINAS PARA BAJAR EL COLESTEROL
Por último hay que mencionar a los alimentos ricos en antocianinas, donde podemos encontrar diferentes frutas, verduras y otros productos de origen vegetal. Esta antocianinas dan coloraciones del rojo al naranja y del azul al púrpura, y se ha demostrado que que tienen la capacidad de reducir los niveles de colesterol LDL entre un 16 y un 25% en personas que padecen de hipercolesterolemia, un efecto que tiene tan solo sobre estas personas.
De esta manera, son efectivos para bajar el colesterol, ya que el cuerpo, en presencia de antocianinas, produce menos colesterol. Entre los alimentos que cuentan con estos compuestos se encuentran las cerezas, los arándanos, las moras, las frambuesas, la piel de la berenjena o el acai. Se recomienda un consumo de 100 gramos diarios de alimentos ricos en antocianinas.
