El salmón, ya sea al horno, al ajillo… es un alimento que nos puede ofrecer una gran cantidad de posibilidades en la cocina. Es un manjar para muchos y un pescado que tiene una gran cantidad de beneficios para nuestra salud. En este caso te vamos a explicar cómo hacer el salmón marinado más sabroso que puedes hacer con solo tres ingredientes.
8OTROS BENEFICIOS DE COMER SALMÓN
Además de los beneficios ya mencionados, este pescado tiene un alto contenido de nutrientes esenciales que hace que ayude a la hora de perder peso. Contiene proteínas y grasas que ayudan a formar la masa muscular al mismo tiempo que se elimina el exceso de grasa del organismo.
Por otro lado, hay que destacar que mejora la función cerebral gracias a los antioxidantes y el elevado aporte de ácidos grasos omega 3, debiendo recalcar que su ingesta ayuda a mejorar el estado de ánimo y previene padecimientos cognitivos como la enfermedad del Alzheimer. A todo ello hay que sumar que mejora la calidad del sueño por su contenido en triptófano.
