La sepia al ajillo es una de esas preparaciones que se pueden elaborar con este pescado, una de las más famosas que podemos encontrar junto a la sepia a la plancha o los garbanzos con sepia. En este caso nos vamos a centrar en elaborarla de esta manera, ya que puedes hacerla en solo 15 minutos y sorprender a tus invitados.
SEPIA AL AJILLO, UNA DE LAS RECETAS CON PESCADO MÁS POPULARES
La sepia al ajillo es una de las recetas con pescado más famosas y populares en los bares de tapa de toda España, una tapa que es capaz de convivir y al mismo tiempo competir con las gambas al ajillo, las patatas bravas o los boquerones en vinagre.
Además, se trata de uno de los platos más sencillos que se pueden encontrar en el recetario español, y es que aunque cada persona lo puede preparar a su manera, hay que tener en cuenta que siguiendo los pasos que te vamos a indicar podrás sorprender a tus invitados, y ello solo te llevará unos 15 minutos.
