Conoce la manera en la que preparar una popular empanada de pollo para que el resultado sea de lo más sabroso. Requiere muy poco tiempo y su elaboración es sencilla por lo que merece la pena hacerla casera. Podrás servirla como acompañante de otros platos y disfrutarla tanto en caliente como en frío.
2Ingredientes
Para llevar a cabo la receta tradicional de empanada de pollo debes disponer de un total de 9 ingredientes. Las cantidades varían en función de las personas para las que cocines, pero para conseguir sacar hasta 8 raciones necesitas:
- 2 láminas de masa para empanada
- 2 pechugas de pollo
- Sal y pimienta
- 2 cebollas
- 1 cucharada sopera de harina de trigo
- 200 ml de nata líquida para cocinar
- 1 yema de huevo
- 200 g de setas variadas (champiñones, shiitake, portobello,…)
- Sal y pimienta
