sábado, 10 mayo 2025

El tip que usan los cocineros más pro para que el pollo frito quede jugoso y churruscante

El pollo es una de las carnes más buscadas. Se puede cocinar de mil maneras y en todas ellas deja un buen sabor de boda. Frito, jugoso y churruscante son tres palabras que quedan a la perfección con este ingrediente que parece preparado por los dioses para hacernos disfrutar. El Instagram de Carrefour recoge los trucos del cocinero Dani García para que el pollo rebozado quede delicioso, mejor que el de cualquier restaurante. 

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Cómo servimos el pollo 

Dani García sirve el pollo con su salsa Bull y perejil. Otras opciones podrían ser mayonesa casera o salsa barbacoa. Además de meter en nuestra boca un sabor delicioso, comer pollo tiene muchísimas ventajas para la salud. Es un clásico que se ha hecho famoso por su versatilidad. De hecho, si te fijas, muchos nutricionistas recomiendan esta carne en las dietas de sus pacientes, a no ser que, por cuestiones de salud o convicción personal, deban evitarlo. Es un ave baja en grasa y calorías, con altos niveles de proteínas, lo que quiere decir que viene estupendamente para bajar de peso y mantener el cuerpo saludable. 

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