viernes, 9 mayo 2025

El tip que usan los cocineros más pro para que el pollo frito quede jugoso y churruscante

El pollo es una de las carnes más buscadas. Se puede cocinar de mil maneras y en todas ellas deja un buen sabor de boda. Frito, jugoso y churruscante son tres palabras que quedan a la perfección con este ingrediente que parece preparado por los dioses para hacernos disfrutar. El Instagram de Carrefour recoge los trucos del cocinero Dani García para que el pollo rebozado quede delicioso, mejor que el de cualquier restaurante. 

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El pollo ayuda a descansar mejor 

Ingerir la proteína incluida dentro del pollo ayuda a descansar mejor y tener un mejor estado de ánimo. Su ingesta aumenta la producción de serotonina en la sangre. La serotonina se produce gracias al triptófano, un aminoácido que ayuda a que se formen otras sustancias necesarias para el correcto funcionamiento del cuerpo. No es posible que el organismo lo produzca de forma natural, por lo que se tiene que obtener mediante la ingesta de los alimentos correctos. 

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