Las cookies de chocolate son un postre que todos hemos probado en alguna ocasión. Sabe delicioso, pero muchas personas deben decir adiós por sus filosofías de vida o decisiones alimentarias. Pero ¿qué pasaría si te decimos que hay una receta vegana que está de muerte? Son tentadoras y pueden convertirse en tu nuevo postre favorito.
2Benjamina Ebuehi fue la precursora
Esta receta, a su vez, fue tomada de la preparación de la británica, pero bajando un poco la cantidad de azúcar para que el factor crujiente esté presente. La textura final dependerá del tamaño, la forma y el tiempo de horneado. Si es la primera vez que haces esta preparación, conviene que ponga en el horno una sola galleta de prueba para que verifiques si deseas hacer cambios. Es mejor que se pierda una galleta y no una selección completa.
