Las gambas al ajillo son ese plato que siempre consigue el éxito. Cuando hay un bar que las ofrece es uno de los primeros platos que piden los comensales. Cada sitio las hace a su manera, como también cada cocinero/a. Es posible cocinarlas en casa con una receta colosal. Quedarán mucho más ricas que las que se comen en los bares de la playa. Para la próxima celebración familiar no habrá excusa para no lucirte en la cocina.
8Últimos pasos
Tras incorporar las gambas a la cazuela, sazonamos y dejamos que pasen unos minutos dándoles vueltas hasta que queden doradas. Quedarán perfectas una vez que las decoremos: espolvoreamos perejil encima y servimos muy calientes. Menudo espectáculo de sabor sentirás en tu boca.
