lunes, 2 junio 2025

La receta de suero casero que sabe a refresco y te hidrata más que el agua

¿Has pensado alguna vez en hidratarte con suero fisiológico? Las altas temperaturas pueden representar un peligro, especialmente para los menores de 5 años y los adultos mayores. Sin embargo, nadie está exento de sufrir deshidratación y otros problemas relacionados, por eso es crucial tomar medidas preventivas. Los expertos nos recuerdan cada verano que la clave para evitar un golpe de calor es mantenerse correctamente hidratado, pero a veces la pérdida de líquidos se produce más rápido que nuestra capacidad de reponerlos.

Publicidad

Por otra parte, hay personas que no experimentan la sensación de sed de la manera adecuada o bien no la atienden como es debido o no son capaces de interpretarla. Todo esto puede dar lugar a un cuadro de deshidratación casi sin que nos demos cuenta.

6
PREPARACIÓN

Rallamos la zanahoria y ponemos a hervir un litro de agua. Luego agregamos la zanahoria rallada y dejamos que hierva unos minutos. Apagamos el fuego y dejamos que repose unos minutos antes de colar el agua resultante, que es lo que vamos a usar como suero. Pasamos esta agua a un recipiente esterilizado como por ejemplo una botella de crista. Añadimos la sal, el bicarbonato y el azúcar y mezclamos bien. Hay que mantenerlo guardado en el frigorífico.

Publicidad
Publicidad