El pollo asado es un plato clásico que prácticamente todos hemos probado. Siempre se torna como una apuesta segura cuando queremos que los comensales se vayan contentos. Al ser una receta de las de toda la vida existen varias combinaciones con las que la boca se hace hoy. Hoy te vamos a hablar sobre un ingrediente secreto para que el pollo asado quede todavía mejor. Además, te asesoramos sobre cómo hacerlo acompañado con patatas y cebolla.
1La receta de pollo asado que podrías hacer hasta con los ojos de cerrado
La receta de pollo asado que vamos a exponer a continuación la hemos extraído del portal “Cocina Casera y Fácil”. Es una preparación súper fácil de aprender que no requerirá mucho esfuerzo por tu parte. Lo mejor de todo no será el proceso, sino el resultado. Se cocina el ave junto a la guarnición, todo a la vez, ocasionando que sus propios jugos se mezclen, logrando un sabor exquisito. Rinde para 4 personas y vas a necesitar los siguientes ingredientes: 1 pollo entero o 4 muslos completos (cuartos traseros), 4 patatas medianas, 4 cebollas medianas, aceite de oliva, sal y pimienta y tomillo seco. La mayoría de las fotografías que incluimos en este artículo son meramente ilustrativas.
