El suflé es uno de los manjares más ricos del mundo. Viene de perlas después de un largo día o una comida copiosa. Es una forma exquisita de dar el broche de oro a una velada maravillosa. Esponjoso y rico, se te deshace en la boca y te devuelve el alma al cuerpo. Aquí te dejamos dos recetas que te van a encantar. A partir de ahora, fijo que vas a querer recurrir a ellas para dejar a tus invitados con la boca abierta. Y si no, ¡al tiempo!
6Atención a los huevos
La yema es uno de los alimentos que más porcentaje de colesterol tiene, cerca de 500 mg por cada 100 g. Esto quiere decir que las personas que padezcan de hipercolesterolemia deben moderar su consumo. Dicho contexto se aplica a cualquier otra receta que incluya huevos entre sus ingredientes. Tras deleitarnos con esta maravilla, pasamos a darte los tips de Eva Arguiñano para preparar su deliciosa receta de suflé de yogur, un postre mega fácil de preparar.
