Las recetas que incluyen patatas se caracterizan por su versatilidad. Son platos generalmente fáciles de preparar y suelen ser bien recibidos por todos en el hogar, especialmente por los niños. Una forma muy original de prepararlas es rellenándolas con algún ingrediente sabroso. Uno de los rellenos más comunes es el atún, aunque existen diversas alternativas como carne, setas, verduras, entre otras, ya que el sabor suave de la patata combina prácticamente con todo y el resultado es siempre muy sabroso.
4HACER EL RELLENO
Una vez que estén cocidas (esto puede llevar entre 15 o 20 minutos, según el tipo de patata), retíralas del fuego y deja que se escurran mientras se enfrían. Mientras tanto, toma un bol y vierte en él el contenido de las latas de atún, junto con la salsa de tomate, el perejil picado y el queso cheddar. Mezcla todos los ingredientes de manera uniforme y añade un poco de sal si es necesario, aunque por lo general, el atún ya suele aportar el toque suficiente de sal. En cualquier caso, pruébalo antes para comprobar si está a tu gusto. Conserva esta mezcla en el bol.
